Tortas exóticas que harán explotar tu paladar

Cuando pienses en degustar tortas exóticas, nada mejor que recurrir a nuestros productos que, justo es decirlo, son elaborados minuciosamente por expertos en repostería. Además, las que te ofrecemos son hechas sin nocivos conservantes, al tiempo que pueden ser refrigeradas para ser consumidas al día siguiente.

Volcán de plátano con guayaba y crema de queso

Se trata de un producto de repostería típicamente caribeño. Esta exótica delicia está inspirada en una elaboración gastronómica que es típica de la frontera de Colombia con Venezuela. Está hecha a base de plátano (obviamente), de queso blanco fresco y, también, de arequipe y de guayaba que es una fruta que, además de exquisita, es muy común en ambos países.

El plátano que, justo es decirlo, es maduro, se encuentra relleno de arequipe. La dulzura de este ingrediente se equilibra mediante una crema que, además de fría, está elaborada con un delicioso queso propio de la zona aludida. Además, lleva una mermelada de guayaba que, dicho sea de paso, es exótica, exquisita y casera. El toque cítrico que, además, aporta una estupenda acidez a este producto, está dado por un poco de ralladura de lima.

Torta de aguacate y limón

Normalmente, el aguacate es usado en gastronomía para productos de sal. Sin embargo, en esta ocasión, te presentamos una exquisita torta dulce de aguacate. Ese toque dulce está dado por dátiles y miel que, necesario es decirlo, siempre serán más saludables que el azúcar convencional. También tiene coco rallado, nueces pecanas, zumo de limón y aceite de coco. Además, tiene la ventaja de que no es necesario emplear horno. Basta con llevar la preparación al congelador y, luego, a la parte media de la nevera.

Torta de chocolate y remolacha

Aunque existen varios tipos de remolacha, en América Latina la más común y apetecida es la roja que, además, te brinda un interesante aporte de índole medicinal. Aunque es mejor consumirla cruda, al cocerla también aporta una importante calidad y cantidad de nutrientes.

Entre los ingredientes de esta torta tenemos el chocolate dulce, los huevos, la mantequilla, la remolacha roja, crema de leche, azúcar blanca, canela en polvo, harina de trigo, azúcar pulverizada y esencia de vainilla. Realmente, se trata de una torta que, además de ser un poco exótica, es bastante divertida.

Torta dulce de ahuyama

Si bien es cierto que la ahuyama se ha vuelto relativamente frecuente en los últimos años, especialmente para hacer sopas, también es verdad que resulta exótica y bastante divertida a la hora de preparar tortas. Su elaboración es bastante sencilla, al tiempo que es exquisita y te aportará importantes beneficios nutricionales.

Estos últimos se reducen un tanto, al mezclar la ahuyama con azúcar y, también, con harina refinada. Sin embargo, y con el fin de consumir un producto que conserve el valor alimenticio de la calabaza, es posible reemplazar estos dos últimos por azúcar morena y por harina integral de repostería. Además, necesitarás huevos, uvas pasas, leche, margarina y extracto de vainilla.

Nueva torta de naranja y amapola, de Yanuba

Esta sí que es una torta verdaderamente exótica, pero, eso sí, mucho más exquisita de lo que te podrás imaginar. Para elaborarla basta con unos pocos ingredientes, como es el caso de la harina, los huevos,  almendra en polvo, leche, naranjas y, por supuesto, semillas de amapola entre otros.

Concluyendo, digamos de estas son algunas de las tortas exoticas que, estamos seguros, te encantarán. No por tener ingredientes extraños en materia de repostería, dejan de ser exquisitas. No te las pierdas, así puedes cambiar un poco lo que siempre has comido.