Pastelería en el centro de Bogotá: postres, tortas y tradición Yanuba sobre la Carrera Séptima

En el centro de Bogotá el antojo de algo dulce llega a cualquier hora: a media mañana entre reuniones, después de almorzar, al salir de un museo o cuando alguien de la oficina cumple años y hay que resolver la torta antes de las tres. Si buscas una pastelería en el centro de Bogotá con recetas que conocen varias generaciones de bogotanos, en la Carrera 7 con calle 17 está Yanuba Centro, restaurante y pastelería de una marca que abrió sus puertas en 1947.

Durante más de 77 años, Yanuba ha acompañado cumpleaños, reuniones familiares y celebraciones de empresa en Bogotá. Esa trayectoria se nota en lo que llega a la mesa: recetas tradicionales que se mantienen, ingredientes naturales, frutas colombianas en muchas de las preparaciones y una pastelería que se renueva sin perder el sabor que hizo reconocida a la marca.

Tortas, postres, trufas, galletas y macarrones se preparan al momento para conservar su frescura. Por eso, más que un lugar de paso, Yanuba es la pastelería a la que muchas familias vuelven cada vez que hay algo que celebrar.

Postres en el centro de Bogotá: qué pedir en Yanuba  

La carta de postres de Yanuba reúne clásicos de la repostería bogotana y recetas de inspiración europea. Estas son algunas opciones para empezar.

Milhojas, el clásico de siempre  

La milhoja es uno de los postres más tradicionales de las pastelerías bogotanas, y en Yanuba se prepara en varias versiones: milhoja de arequipe, de guanábana y de guayaba. Capas de hojaldre crujiente con rellenos que recuerdan los sabores de casa.

Cheesecakes y postres de inspiración europea  

Para quienes prefieren texturas cremosas están el cheesecake horneado y el cheesecake de frutos rojos. Si la ocasión pide algo más elaborado, el tiramisú, el napoleón y el Saint Honoré son postres pensados para compartir en una mesa especial.

Rollos y tortas con frutas colombianas  

El rollo de fresa y el rollo de frutos rojos son una opción ligera para acompañar el café. Entre las tortas, las de guanábana y maracuyá están entre las más pedidas, junto con la tres leches y la red velvet.

Postres sin azúcar  

Quienes cuidan su consumo de azúcar también tienen opciones: el cheesecake de limón sin azúcar, el postre de chocolate y almendra sin azúcar y la milhoja de arequipe light. Encuentra toda la línea en la categoría sin azúcar.

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Cómo elegir el postre según tu plan  

No es lo mismo un antojo personal que un postre para diez personas. Antes de pedir, piensa en tres cosas:

Cuántas personas van a compartir. Muchos postres y tortas de Yanuba vienen en varios tamaños; las tortas, por ejemplo, van de 5 a 20 porciones. Elegir el tamaño correcto evita que falte o que sobre demasiado.

El momento. Para acompañar un café de media tarde funcionan bien los rollos o una milhoja. Para cerrar un almuerzo especial, un cheesecake o un tiramisú. Para un cumpleaños, una torta que lleve vela.

Quién lo va a comer. Si en el grupo hay personas que evitan el azúcar, combinar un postre tradicional con uno de la línea sin azúcar permite que nadie se quede por fuera.

Tortas para cumpleaños y pedidos personalizados  

Cuando la celebración merece un diseño propio, la línea de tortas personalizadas permite adaptar el sabor, el tamaño y la decoración a la ocasión: un cumpleaños infantil, un aniversario o una despedida. Para reuniones grandes están las mega tortas, y para completar el detalle, las velas y toppers.

Los pedidos personalizados requieren tiempo de elaboración, así que conviene hacerlos con anticipación.

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Postres y tortas para oficinas y empresas del centro  

El centro de Bogotá concentra oficinas, entidades y universidades, y con ellas muchas celebraciones de equipo: cumpleaños del mes, cierres de proyecto o la visita de un cliente importante. Para esos casos, Yanuba atiende pedidos empresariales de tortas y ponqués y detalles corporativos, con la capacidad de una marca que ha trabajado con empresas durante décadas.

Si el evento incluye algo más que el postre, el servicio de pasabocas y mini postres para eventos empresariales resuelve la mesa completa.

Hora del té en Yanuba Centro  

Si prefieres sentarte a disfrutar el postre, la sede Centro también es restaurante. La hora del té con repostería de la casa es un buen plan para una conversación tranquila, una reunión corta o una pausa después de recorrer el centro. Y si el antojo llega a la hora del almuerzo, conoce todo lo que ofrece nuestro restaurante en el centro de Bogotá.

Visítanos o pide en línea  

Yanuba Centro, restaurante y pastelería Carrera 7 # 17-01, interior 110, Bogotá.

Horario de atención en la sede:

• Lunes a viernes: 8:00 a. m. a 6:00 p. m.
• Sábados: 9:00 a. m. a 4:00 p. m.
• Domingos y festivos: sin servicio.

Pedidos: en la tienda virtual, por WhatsApp al 321 235 0761 o en el call center 300 912 4157. La tienda en línea entrega en Bogotá en franjas de mañana y tarde; revisa la cobertura de entregas antes de hacer tu pedido.

Si prefieres escoger en persona, consulta en la sede la disponibilidad del día.

Preguntas frecuentes  

¿Hay pastelería Yanuba en el centro de Bogotá? Sí. Yanuba Centro funciona como restaurante y pastelería en la Carrera 7 # 17-01, interior 110.

¿Qué postres tradicionales tiene Yanuba? Entre los más reconocidos están las milhojas de arequipe, guanábana y guayaba, el napoleón, los rollos de fresa y frutos rojos y las tortas de frutas colombianas como guanábana y maracuyá.

¿Yanuba tiene postres sin azúcar? Sí. La línea sin azúcar incluye cheesecake de limón, postre de chocolate y almendra y milhoja de arequipe light, entre otras opciones.

¿Puedo pedir postres a domicilio en el centro? Sí. Puedes comprar en la tienda virtual, por WhatsApp o por el call center 300 912 4157, y recibir tu pedido en las franjas de entrega de mañana o tarde.

¿La pastelería del centro abre los domingos? No. La sede Centro atiende de lunes a viernes de 8:00 a. m. a 6:00 p. m. y los sábados de 9:00 a. m. a 4:00 p. m. Los domingos puedes visitar las pastelerías de los centros comerciales o las sedes de Santa Bárbara y Cedritos.

Un postre con historia, a pocos pasos de la Séptima  

Encontrar postres en el centro de Bogotá es fácil; encontrar una pastelería con recetas que han pasado de generación en generación no tanto. En Yanuba Centro puedes llevarte una milhoja para la tarde, encargar la torta del cumpleaños de la oficina o sentarte a disfrutar la hora del té con la tradición de una marca bogotana desde 1947.